Сейчас в корзине

Конвекционная печь Unox XBC 605E BakerTop Evolution

Конвекционная печь Unox XBC 605E BakerTop Evolution

01868
Технические характеристики.

Конвекционная печь Unox XBC 605E BakerTop Evolution

Технические характеристики

Количество протвиней, шт 6

Мощность, кВт 10.1

Напряжение, В 380

Тип подключения электро

Тип управления цифровое

Функция пароувлажнения есть

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 860x882x897

Вес, кг 89.00

Таймер, мин. 0-120

Диапазон регулирования температуры, °C 30-260

Программирование 99 программ

Расстояние между уровнями, мм 80

Корпус нержавеющая сталь

Регулировка скорости вращения вентилятора есть

Размеры противня, мм 600х400

Система выявления поломок есть

Производитель: Unox (Италия)

Описание.

Конвекционная печь Unox XBC 605E BakerTop Evolution

Описание

 Конвекционная печь Unox XBC 605E BakerTop Evolution предназначена для разогрева и приготовления блюд, размораживания продуктов, подготовки к выпеканию выпечки, кондитерских и хлебобулочных изделий, а также их выпекание на предприятиях общественного питания, кондитерских, мини пекарнях и т.п.

Устройство обеспечивает процессы равномерного приготовления продукции при температуре от 30 до 260°C, независимо от загрузки. Парообразование происходит при температурном режиме от 48 до 260°C. Предусмотрена функция готовки на пару, а также при сухом воздухе. В печи установлен датчик температуры внутри приготавливаемого продукта

Конвекционная печь Unox XBC 605E BakerTop Evolution рассчитана на 6 противней, размером 600х400 мм, расстояние между которыми – 80 мм. Установлено цифровое управление на 99 программ, таймер, а также регулировка скорости вращения вентилятора.

Устройство изготовлено из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Продукция компании Unox, которая специализируется на производстве недорогих, но высокопроизводительных конвекционных печей, завоевала популярность на рынке, благодаря широким функциональным возможностям, экономичности и удобству в эксплуатации. Прибор оборудован высокоскоростной турбиной, которая за счет технических усовершенствований даже при невысоких температурах диспергирует воду до состояния пара.

Конвекционная печь позволяет готовить одновременно несколько разных блюд и с успехом заменяет некоторые популярные кухонные устройства

 

Вопросы и отзывы.

Конвекционная печь Unox XBC 605E BakerTop Evolution

Вопросы и отзывы
Товары похожие на

Конвекционная печь Unox XBC 605E BakerTop Evolution