Конвекционная печь Unox XB 895 BakerLux (кондитерская с паром) применяется для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов. Предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в кондитерских, мини пекарнях и т.п. Устройство рассчитано на 10 противней, размером 600х400 мм, расстояние между которыми 80 мм. Продукция размещается на 10 уровнях, где обеспечивается ее равномерное приготовление при температуре от 30 до 260°C. В приборе предусмотрено механическое управление, внутренняя подсветка, таймер, а также регулятор скорости вращения трех вентиляторов. Устройство снабжено высокоскоростной турбиной, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах. Печь Unox XB 895 BakerLux изготовлена из нержавеющей пищевой стали. Эта продукция от компании Unox достигла заслуженной популярности на рынке, благодаря экономичности, гигиеничности, широким функциональным возможностям, высокой производительности, удобству и безопасности в эксплуатации. Благодаря техническим усовершенствованиям, устройство имеет доступную цену  

106970.00 UAH 2021-12-01

0 5 0 0