Конвекционная печь Unox XB 695 BakerLux (кондитерская с паром) предназначается для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и их замороженных полуфабрикатов. Основными достоинствами устройства являются надежность, безопасность, простота и гигиеничность. Компания Unox производит широкий ассортимент недорогих конвекционных печей. Благодаря существенному упрощению конструкции печи, специалисты компании добились значительного снижения себестоимости. Они использовали высокоскоростную турбину в качестве источника пара, которая выполняет функцию диспергирации воды до состояния пара при невысокой температуре.   Печь рассчитана на помещение продукции на 6 противнях, размером 600х400 мм. Конвекция воздуха внутри устройства обеспечивается по технологии AIR.Plus двумя вентиляторами, имеющими две скорости и функцию реверса. Функционирование устройства обеспечивается с помощью цифрового управления.   Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Открывающаяся стеклянная дверь позволяет наблюдать за состоянием продукции в процессе приготовления. Устройство надежно в эксплуатации, просто обслуживается, имеет привлекательный дизайн.

82740.00 UAH 2022-01-01

0 5 5 1