Тестомес FROSTY HS 40
Тестомес FROSTY HS 40
Голова тестомеса: стационарная | |
Дежа съемная: нет | |
Количество скоростей: 2 | |
Мощность, кВт: 3 | |
Напряжение, В: 220 | |
Объем дежи, л: 40 | |
Разовая загрузка, кг: 24 | |
Тип рабочего органа: спиралеобразный | |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 840x480x1000 | |
Время одного замешивая, мин: 12-18 | |
Производительность, кг/час: до 80 | |
Производитель: Frosty (Италия) |
Тестомес FROSTY HS 40
Тестомес FROSTY HS 40 – станет незаменимым на кухне столовых, кафе и ресторанов, в меню которых анонсированы хлебопекарские изделия и выпечка из дрожжевого теста. Он предназначен для замеса теста на пиццу, хлеб, пирожки, пирожные, булочки и пр. Благодаря стильному дизайну и компактным размерам, такой тестомес можно использовать даже на домашней кухне.
Данная модель комплектуется несъемной дежой, объемом 40 л, что позволяет разово загрузить до 24 кг теста. Замешивание происходит на двух скоростях вращения, 2 скоростях вращения чаши и 2 скоростях вращения крюка. Дежа, защитная сетка дежи и спираль изготовлены из нержавеющей стали.
Тестомес надежный в работе и безопасный. Оснащен микровыключателем на сетке дежи. Рабочий механизим работает тихо. Выполнен согласно нормам СЕ.