Печь для пиццы ItPizza ML66 L
Печь для пиццы ItPizza ML66 L
Вместимость пицц, шт: 12 пицц по 30см. | |
Количество секций: 2 секции | |
Мощность, кВт: 18 | |
Наличие термометра: с термометром | |
Напряжение, В: 380 | |
Размер подового камня, см: 108x72 | |
Температура камеры, °С: 50 - 500 | |
Тип подключения: электро | |
Тип управления: механическое | |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1305x955x745 | |
Вес, кг: 179.00 | |
Размеры духового шкафа, мм: 1080x720x140 | |
Производитель: ItPizza (Италия) |
Печь для пиццы ItPizza ML66 L
Печь для пиццы ItPizza ML66 L - мощное, производительное и надежное пекарское оборудование, которое было разработано специально для пиццерий, производственных цехов и заведений с большой клиентской нагрузкой. Это профессиональная печь двухкамерного типа, с помощью которой можно быстро испечь 12 пицц по 30см за один цикл работы. Печь работает от электросети с напряжением 380 В.
Корпус печи изготовлен из окрашенной стали. Дно обеих камер изготовлено из шамотного керамического материала, который продолжительное время сохраняет высокую температуру и равномерно распределяет ее в камерах. Общая мощность печи - 18 кВт. Верхние и нижние ТЭНы могут нагревать камеры до 50 - 500°С, что является оптимальным для приготовления настоящей пиццы.
Лицевая фронтальная панель с дверцей, выполнена из высококачественной нержавейки. В ее центр вмонтировано жаропрочное окно, что в сочетании с подсветкой камер, позволяет контролировать процесс выпечки продукции и ее готовность.
На фронтальной части корпуса находится механическая панель управления, куда выведены световые индикаторы, термометр и таймер. Также на панель управления выведена ручка включения печи и тумблеры управления ТЭНами.