- Каталог
Жарочная поверхность URET IZG 2
Жарочная поверхность URET IZG 2
Мощность, кВт: 2.5 | |
Напряжение, В: 220 | |
Тип поверхности: комбинированная | |
Тип подключения: электро | |
Тип установки: настольная | |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 450x490x180 | |
Вес, кг: 21.00 | |
Размер рабочей поверхности, мм: 395х485 | |
Диапазон рабочей температуры, °C: 50-270 | |
Зон нагрева: 2 | |
Производитель: Uret (Турция) |
Жарочная поверхность URET IZG 2
Жарочная поверхность Uret IZG 2 – профессиональное оборудование для кухни настольного типа. Она предназначена для жарки овощей, приготовления мяса и блюд из морепродуктов. Такая поверхность очень универсальна, поэтому может использоваться на профессиональных кухнях, в горячих цехах, ресторанах быстрого питания и точках фаст-фуда. За счет высокой мощности в 2,5 кВт она быстро нагревается и легко заменяет обычные противни и сковородки.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а рабочая поверхность – из чугуна. Жарочная поверхность комбинированная: справа она имеет рифленую структуру, а слева – гладкую. Рабочая зона имеет средние размеры (39,5х48,5 см). Она оборудована защитными бортиками и съемным жиросборником для отработанного масла.
На лицевой панели размещен регулятор температуры от 50 до 270°C и выключатель. Устройство имеет большой вес, поэтому жестко крепиться к горизонтальной поверхности при помощи нескользких ножек. Жарочная поверхность имеет отличную производительность и приспособлена для длительной непрерывной работы.
