Жарочная поверхность GoodFood EG-55 (гладкая)

Жарочная поверхность GoodFood EG-55 гладкая, настольного типа, предназначена для оснащения профессиональных кухонь, точек быстрого питания, и производственных помещений горячих цехов. Поверхность очень универсальна, на ней можно подогревать бутерброды, жарить мясные и рыбные стейки, готовить блюда из морепродуктов, овощей и других продуктов.

Жарочная поверхность имеет высокую производительность и рассчитана на длительную непрерывную работу. Модель электрического типа, ее мощность - 3 кВт. Поверхность имеет одну зону нагрева с регулятором мощности, который задает рабочую температуру в диапазоне от +50 до +300°С. Это позволяет использовать жарочную поверхность в качестве сковороды или противня, что очень удобно и значительно экономит время персонала.

Корпус и рабочая поверхность устройства выполнены из полированной нержавеющей стали. Поверхность гладкая, по периметру оснащена бортиками, которые препятствуют разбрызгиванию жира и емкостью для сбора жира. Такое оборудование для жарки можно устанавливать на кухонный стол или же любую другую горизонтальную поверхность даже на очень небольших кухнях и уличных лотках.

Благодаря компактным размерам и небольшому весу она легко переставляется в пределах помещения и удобно транспортируется на большие расстояния.