Корн-дог аппарат GoodFood CM6А
Корн-дог аппарат GoodFood CM6А
Вид выпекаемого продукта: корн-дог | |
Количество постов: один | |
Мощность, кВт: 1.55 | |
Напряжение, В: 220 | |
Форма вафли: объемные фигурной формы | |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 390x340x245 | |
Вес, кг: 9.50 | |
Кол-во загрузки, шт/цикл: 3+3 | |
Размер выпекаемого изделия, мм: 140*40 | |
Производительность, шт/ч: 35-50 | |
Размер рабочей поверхности, мм: 320х180 | |
Антипригарное покрытие: есть | |
Диапазон температуры, °C: 50-300 | |
Таймер, мин: 0 - 5 | |
Производитель: GoodFood (Китай) |
Корн-дог аппарат GoodFood CM6А
Корн-дог аппарат GoodFood CM6А – незаменимое однопостовое оборудование для сети заведений фастфуд. С помощью этого устройства можно очень быстро приготовить корн-доги, которые в последнее время пользуются большим спросом на рынке быстрого питания. Основу такого блюда составляет тесто для бельгийских вафель, в котором запекается сосиска. Новинкой на рынке этой продукции стало то, что начинкой становятся фрукты – банан или яблоко.
Запеченный фруктовый корн-дог окунается в глазурь или горячий шоколад, посыпается сахарной пудрой или просто орехами. Мясной корн-дог подается с кетчупом или другим соусом. Готовое изделие 140*40 мм подается клиентам на палочке, длина которой около 17 см.
Корпус аппарата произведен из нержавейки. Рабочая поверхность с антипригарным покрытием, размером 320х180мм, позволяет разово выпечь 6 единиц продукта. Аппарат оснащен таймером на 5 минут, с помощью которого контролируется время приготовления продукции. Сначала в формы заливается тесто, потом в тесто укладывается наполнитель, закрывается крышка и устанавливается время приготовления продукции. Звуковой сигнал таймера сообщает о готовности блюд.
Габаритные размеры 390x340x245 мм, вес - 9.50 кг. Производительность - 35-50 штук в час. Размер рабочей поверхности 320х180 мм. Диапазон температуры – от 50 до 300°C. Имеет приятный дизайн. Просто эксплуатируется и легко обслуживается.