Фритюрница на 5,5л EF 81EX Inoxtech

Картофель фри, картофель по-креольски, пончики, чебуреки, котлеты по-киевски, блюда в панировке - все это многообразие вкусных блюд можно приготовить во  фритюре. Профессиональные фритюрницы используют для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла. (Фри от фр. frit — «зажаренный» в большом количестве масла до образования румяной корочки.) Промышленные фритюрницы широко применяются в кафе, фаст-фудах и  ресторанах.

 

Фритюрница быстро и легко разбирается, что значительно облегчает уход.

Масло нагревают электрические нагреватели из нержавеющей стали.

Заданный температурный режим поддерживается автоматически.

Все изделия изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Наличие "холодной зоны" обеспечивает более длительное использование масла;