Картофель фри, картофель по-креольски, пончики, чебуреки, котлеты по-киевски, блюда в панировке - все это многообразие вкусных блюд можно приготовить во  фритюре. Профессиональные фритюрницы используют для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла. (Фри от фр. frit — «зажаренный» в большом количестве масла до образования румяной корочки.) Промышленные фритюрницы широко применяются в кафе, фаст-фудах и  ресторанах.   Фритюрница быстро и легко разбирается, что значительно облегчает уход. Заданный температурный режим поддерживается автоматически. Наличие "холодной зоны" обеспечивает более длительное использование масла; Фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 18/10; Максимальная рабочая температура масла 190°C; В конструкции фритюрницы предусмотрен предохранительный термостат; Световые индикаторы режимов работы; Кран для слива масла.

13020.00 UAH 2021-11-01

0 5 0 0