Роликовый гриль Inoxtech HDG 011 на 11 роликов

Роликовый гриль Inoxtech HDG 011 на 11 роликов изготовлен для обжаривания сосисок, колбасок и сарделек для хот-догов на предприятиях по реализации фаст-фуда. Устройство выполнено из нержавеющей стали. Гриль оснащен 2-мя терморегуляторами, обеспечивающими контроль уровня нагрева продукции. В каждый из вращающихся роликов, на которых и обеспечивается равномерная прожарка полуфабрикатов, встроен трубчатый электронагреватель. Для сбора жира под роликами размещен съемный поддон из нержавеющей стали, который легко чистится.

Обычно роликовые грили применяются совместно с контактными прижимными грилями, на которых подогревают булочку, чтобы получить на ней хрустящую корочку и придать хот-догу аппетитный вид.