Роликовый гриль Inoxtech HDG 005G на 5 роликов со стеклом

Роликовый гриль Inoxtech HDG 005G на 5 роликов со стеклом сконструирован для обжаривания сосисок, сарделек и колбасок и используется для приготовления хот-догов на предприятиях по реализации фаст-фуда. Устройство оснащено защитным стеклом, которое при приготовлении продукта предотвращает разбрызгивание жира. Гриль выполнен из нержавеющей стали. В каждый вращающихся роликов встроен трубчатый электронагреватель. Эта рабочая поверхность обеспечивает равномерноепрожаривание полуфабрикатов. Для контроля уровня нагрева роликов гриль оснащен двумя терморегуляторами и нержавеющим поддоном для сбора жира. Поддон легко снимается и чистится.

Как правило, для придания хот-догу аппетитной и привлекательной формы, роликовые грили применяются в комбинации с прижимными грилями, которыми подогревают булочку.