Контактный гриль-тостер (прижимной) ГК 4S
Контактный гриль-тостер (прижимной) ГК 4S
Количество постов: один | |
Мощность, кВт: 1.8 | |
Напряжение, В: 220 | |
Тип поверхности: рифленая | |
Тип подключения: электро | |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 350x380x280 | |
Вес, кг: 15.00 | |
Диапазон рабочей температуры, °C: 50-300 | |
Верх/низ: ребро/ребро | |
Размер рабочей части, мм: 340х220 | |
Производитель: Украина |
Контактный гриль-тостер (прижимной) ГК 4S
Контактный гриль-тостер (прижимной) ГК 4S – жарочное оборудование для профессионального использования. Он подходит для размещения в небольших барах, точках быстрого питания и уличных фаст-фудах. Предназначен для приготовления шаурмы, горячих бутербродов, стейков и других блюд.
Гриль прижимного типа. Его корпус изготовлен из нержавеющей стали, а рабочие поверхности – из чугуна. Верхняя поверхность прижимается вниз специальной ручкой под регулируемым наклоном. Нижняя рабочая поверхность рифленого типа, имеет небольшие размеры (34х22 см), что позволяет одновременно обжаривать или подогревать 2-3 порций блюд. За счет равномерного нагревания чугунных поверхностей при температуре от 50 до 300 °C обеспечивается отличная термообработка продуктов.
В конструкции предусмотрен съемный лоток для лишнего жира, он расположен под нижней жарочной поверхностью и отлично защищает корпус и панель управления от брызг и других загрязнений. Прежде чем приступать к использованию гриля в первый раз, рекомендуется тщательно очистить рабочие поверхности, прокалить их при самой высокой температуре в течение нескольких часов. После того, как гриль остынет нужно смазать поверхности маслом и приступать к готовке.