На предприятиях быстрого питания для приготовления горячих бутербродов, горячих сэндвичей разного размера и толщины используют контактные грили. Оборудование производится с тремя различными вариантами нижней рабочей поверхности. Она может быть гладкой, рифленой и комбинированной. Благодаря двухстороннему нагреву значительно ускоряется время приготовления, уменьшаются потери веса на выходе.   Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 50 до 300°С. Давление верхней рабочей поверхности регулируется, что обеспечивает адаптацию к различной толщине приготовляемого продукта.  Рабочая поверхность выполнена из чугуна; Съемный поддон для сбора лишнего жира Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу. Размеры жарочных поверхностей: верхняя - 214х214мм, нижняя - 220х235 мм

8360.00 UAH 2021-11-01

0 5 0 0