Аппараты хот-дог

Купить аппарат для хот догов по выгодной цене в Украине

Аппарат для хот догов – профессиональное оборудование, позволяющее ускорить приготовление традиционных и французских хот-догов (сосисок в тесте) и значительно улучшить их вкусовые качества!

Хот-дог – популярная и недорогая еда быстрого приготовления. Как правило, такой фаст-фуд готовят прямо на улице, а кушают и вовсе на ходу. Чтобы приготовление не было обременительным, отнимало как можно меньше времени и увлекало каждого клиента, уличные точки используют профоборудование: роликовые грили, паровые, карусельные и штыревые аппараты. Профессиональная хотдожница отличается от роликового гриля полным циклом приготовления, в то время как последний позволяет разогреть или поджарить только сосиску.

Интернет-магазин Fresh Tec предлагает купить аппарат для хот-догов по разумной цене в Украине! В нашем каталоге представлены паровые и штыревые аппараты украинского производства.

Классический уличный вариант – штыревая хотдожница

Hot dog cooker – оригинальное название классического аппарата для изготовления хот-догов. Конструкция устройства представлена базой, в корпус которой встроены специальные металлические штыри, нагреваемые изнутри электрическими ТЭНами. Прибор может работать как от электросети, так и от генератора или другого источника электричества.
Тонкий батон или специальная булочка разрезается поперек и нанизывается на штырь. В центре прибора установлена емкость для колбасок. Рабочая температура устройства регулируется поваром. В среднем для разогрева булки необходимо 30 секунд, колбаски – 1 минута.
В углубление, оставленное штырем в булочке, укладывают сосиску, добавляют кольца маринованного лука, листья салата, овощи и т.д., заправляют блюдо майонезом и кетчупом.

Это наиболее простой, компактный и недорогой уличный вариант. Небольшие габариты делают возможной установку на тележках и небольших прилавках.

Паровой аппарат для хот-догов

Паровые аппараты для ход-догов отличаются от штыревых, популярных в уличной торговле, только конструкцией, принцип разогрева тот же – паром. Такая обработка не портит форму сосиски, не дает ей развариться, при этом обеспечивая равномерное прогревание со всех сторон.
Hot dog steamer – аутентичное название устройства для изготовления «самого американского» фаст-фуда. Конструктивно представляет собой металлический шкаф, разделенный на две секции. В нижнюю укладываются соски, в верхнюю – булочки. Такое устройство отличается высокой производительностью. Устанавливается, как правило, в кафе со средней и высокой проходимостью. Стеклянная дверца позволяет наблюдать за процессом разогревания, а встроенный терморегулятор – задавать оптимальную температуру.

Купить хотдожницу по разумной цене

Заказать оборудование для изготовления хот-догов можно на нашем сайте. Мы подобрали наиболее практичные и надежные модели, простые в обслуживании и удобные в эксплуатации. Также на нашем сайте вы можете приобрести грили, которые не менее популярны в области фас-фуда. Если в процессе выбора возникнут трудности, обратитесь к менеджеру. Мы с радостью поможем сделать правильный выбор. Квалифицированная консультация, наравне с рациональным подходом к ценообразованию – конкурентные преимущества Фреш Тек. Мы ценим время своих клиентов, поэтому обрабатываем заказы в течение одного рабочего дня. Доставка аппаратов возможна по всей Украине и, как правило, не занимает более трех дней!