Льдогенератор кубикового льда Brema CB416AHC
Технические характеристики.
Льдогенератор кубикового льда Brema CB416AHC
Технические характеристики
Вид льда кубиковый | |
Емкость бункера, кг 16 | |
Мощность, Вт 340 | |
Охлаждение системы воздушное | |
Производительность, кг/сутки 42 | |
Тип подключения к водопроводу | |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 500x580x800 | |
Вес, кг 52.00 | |
Высота без ножек, мм 690 | |
Температура воды (min/max),°С +3/+32 | |
Температура окр. среды (min/max),°С +10/+43 | |
Масса льда, г 18 | |
Температура окр. среды, °С +21 | |
Хладагент R290 | |
Температура воды, °С +15 | |
Давление воды на входе (min/max), бар 1/6 | |
Расход воды, л/кг 4 | |
Исполнение нержавеющая сталь | |
Производитель: Brema (Италия) |
Описание.
Льдогенератор кубикового льда Brema CB416AHC
Описание
Роль льдогенераторадля современных ресторанов и баров невозможно переоценить.
Ледогенератор итальянской фабрики Brema (since 1984) можно встретить во многих украинских ночных клубах, ресторанах и барах - любимое оборудование операторов рынка. Все оборудование выполнено из нержавеющей стали, оно отвечает мировым стандартам качества и требованиям гигиены.
Кубиковый лед используется в барах и ресторанах для приготовления коктейлей и других напитков. Для получения льда применяется так называемая спрэй (spay) система. Вода через форсунки снизу вверх нагнетается на охлаждаемые площадки, на которых происходит нарастание льда; по заполнении формы льдом включается подача горячих паров хладагента, в результате чего лёд падает в ёмкость. Это наиболее надёжная конструкция с минимумом движущихся частей. Главный недостаток - высокая чувствительность к чистоте воды и содержанию минеральных солей (рекомендуется использование умягчителей воды).
Льдогенераторы Brema оснащены системой автоматического поддержания уровня льда в бункере. При заполнении бункера льдогенератор прекращает выработку льда, а по мере его расходования компенсирует первоначальное количество готового льда.
Также в льдогенераторах Brema используется особая технология «sprayers system» - система слежения за состоянием форсунок, через которые вода с помощью помпы напыляется на испаритель. Данная система позволяет без труда вовремя заменить форсунки, если на них в процессе эксплуатации образовался известковый налет.
Льдогенераторы с воздушным охлаждением используются в помещениях с температурой воздуха не выше 30 °C (обычно указана производительность при температуре воздуха +21°C).
Вопросы и отзывы.
Льдогенератор кубикового льда Brema CB416AHC
Вопросы и отзывы
Товары похожие на