Сейчас в корзине

Льдогенератор кубикового льда Brema CB316AHC

Льдогенератор кубикового льда Brema CB316AHC

00272
Технические характеристики.

Льдогенератор кубикового льда Brema CB316AHC

Технические характеристики

Вид льда кубиковый

Емкость бункера, кг 16

Мощность, Вт 340

Охлаждение системы воздушное

Производительность, кг/сутки 38

Тип подключения автономный

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 500x580x690

Вес, кг 48.00

Расход воды, л/кг данные уточняются

Температура окр. среды (min/max),°С +10/+43

Температура окр. среды, °С +21

Хладагент R290

Температура воды, °С +15

Температура воды (min/max),°С +3/+32

Масса льда, г 18

Исполнение нержавеющая сталь

Производитель: Brema (Италия)

Описание.

Льдогенератор кубикового льда Brema CB316AHC

Описание
Роль  льдогенераторадля современных ресторанов и баров  невозможно переоценить.
Ледогенератор итальянской фабрики Brema (since 1984) можно встретить во многих украинских ночных клубах, ресторанах и барах - любимое оборудование операторов рынка. Все оборудование выполнено из нержавеющей стали, оно отвечает мировым стандартам качества и требованиям гигиены.
 
Модель Brema СВ 316 идеально подходит для встраивания в барную стойку благодаря возможности полного обслуживания с фронтальной стороны. Кубиковый лед используется в барах и ресторанах для приготовления коктейлей и других напитков. Для получения льда применяется так называемая спрэй (spay) система. Вода через форсунки снизу вверх нагнетается на охлаждаемые площадки, на которых происходит нарастание льда; по заполнении формы льдом включается подача горячих паров хладагента, в результате чего лёд падает в ёмкость. Это наиболее надёжная конструкция с минимумом движущихся частей. Главный недостаток - высокая чувствительность к чистоте воды и содержанию минеральных солей (рекомендуется использование умягчителей воды).
 
Льдогенераторы Brema оснащены системой автоматического поддержания уровня льда в бункере. При заполнении бункера льдогенератор прекращает выработку льда, а по мере его расходования компенсирует первоначальное количество готового льда.
 Также в льдогенераторах Brema используется особая технология «sprayers system» - система слежения за состоянием форсунок, через которые вода с помощью помпы напыляется на испаритель. Данная система позволяет без труда вовремя заменить форсунки, если на них в процессе эксплуатации образовался известковый налет.
 
Льдогенераторы с воздушным охлаждением используются в помещениях с температурой воздуха не выше 30 °C  (обычно указана производительность при температуре воздуха +21°C).
Вопросы и отзывы.

Льдогенератор кубикового льда Brema CB316AHC

Вопросы и отзывы
  • 08.06.2014 Какой формы лед выдает льдогенератор льда Brema CB 316?

    • Администратор

      Ледогенератор Brema CB 316 производит лед формы полый наперсток, вес-18 кг., прозрачный и компактный отлично сочетается с напитками типа виски.

Товары похожие на

Льдогенератор кубикового льда Brema CB316AHC