Тестораскаточная машина IMPERIA RESTAURANT MANUAL cod 010
Тестораскаточная машина IMPERIA RESTAURANT MANUAL cod 010
Производительность, кг/час - 12 | |
Ширина валков,мм - 220 (тесто 210 мм) | |
Развод валков 0 - 5 мм | |
Регулятор толщины теста на 10 позиций | |
Габаритные размеры, мм - 300x220x250 | |
Производитель: Imperia (Италия) |
Тестораскаточная машина IMPERIA RESTAURANT MANUAL cod 010
Портативные тестораскаточные машинки предназначены для раскатки крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также дальнейшего изготовления лазаньи и итальянской пасты. Устойчивы и легки в использовании, не требуют технического обслуживания и обеспечивают высокое качество продукции за минимальное время. Устройства изготовлены из нержавеющей стали и оснащены самосмазывающим редуктором и 10 позиционным регулятором толщины раскатываемого теста. Дополнительно комплектуются приспособлениями для нарезки пласта теста на полоски различных размеров: 1,5мм-2мм-4мм-6,5мм-12мм.
Тех. данные: производительность 1 кг за 5 минут
производительность 1 кг за 5 минут
(750 гр муки и 250 гр жидкости)
Насадка д/капелли IMPERIA T.1
Модель: T.1 Capelli d’Angelo
лапша шириной 1,5 мм
Capelli d'Angelo (Волосы Ангела)
Цена 980 грн.
Насадка для Тальятелли
лапша шириной 2 мм
Tagliatelle
Цена 980 грн.
Trenette
Насадка д/феттучинне IMPERIA T.4
Модель: T.4 Fettuccine
лапша шириной 6,5 мм
Fettuccine
Цена 980 грн.
Насадка д/спагетти IMPERIA T.S
спагетти Ø 2 мм
Spaghetti