ул. Новгородская 3А 61037 Украина, Харьков
Сейчас в корзине
(0 грн)
Товаров 0

Конвекционная печь Unox XF 023 Anna

Технические характеристики.

Конвекционная печь Unox XF 023 Anna

Управление: механическое

Без пароувлажнения.

Таймер на 120 мин

Вместимость: 4 противня 460x330мм (входят в комплект).

Диапазон температур, С – 50-260

Напряжение, В – 220

Мощность, кВт – 3,0

Габаритные размеры, мм – 600х587х472

Производитель: Unox (Италия)

Описание.

Конвекционная печь Unox XF 023 Anna

Конвекционные печи Unox станут отличным помощником на профессиональной кухне в плане приготовления различной выпечки. Для нагрева воздуха используются специальные нагревательные элементы (тэны), которые расположены, как правило, вокруг вентилятора. Сочетание нагрева с принудительной циркуляцией воздуха позволяют равномерно прогревать весь объем печи и добиться быстрого контакта с продуктами, гарантируя однородность приготовления.
Конвекционные печи Unox используются на рынке Украины  на предприятиях быстрого питания (фаст-фуд) и уличной торговли, благодаря своей надежности и безопасности в эксплуатации. Мощный, хорошо отбалансированный вентилятор гарантирует быстрое и равномерное распределение тепла по всему объему камеры, что позволяет приготовить продукт безупречного качества.
 
Описание конвекционной печи Unox XF 023 Anna:
Внутри рабочей камеры печи действует система "cool touch"
(использование естественной конвекции воздуха внутри стеклопакета двери для предотвращения перегрева).
Внутренняя подсветка пекарной камеры.
Система охлаждения внешних поверхностей печей.
Внешние панели и задняя стенка камеры выполнены из нерж.стали.
Видео-обзор.

Конвекционная печь Unox XF 023 Anna

Вопросы и отзывы.

Конвекционная печь Unox XF 023 Anna

  • Ульяна

    19.02.2018 Здравствуйте, приобрела печь Unox XF 023 Anna и не могу разобраться с выпечкой бисквитов. При какой температуре и сколько должен выпекаться бисквит высотой 6-7 см (700-900г) Благодарю за ответ.

    • Администратор

      Добрый день, обычно 180 - 200 градусов, до 10 мин.

  • Андрей

    09.12.2017 Духовки этого производителя бывают с регулировкой конвекции

    • Администратор

      Здравствуйте, нет конвекция к сожалению не регулируется.

  • Андрей

    09.12.2017 В каких моделях есть управление вентилятором обдува тена

    • Администратор

      Добрый день, в печах Unox на лист 600х400 с электронной панелью управления можно регултровать скорость вентелятора.

  • Галина

    25.11.2017 Добрый день. Подскажите, а данная модель подойдет для выпечки бездрожжевого хлеба в формах?

    • Администратор

      Здравствуйте, да можно

  • Алекс

    16.11.2017 В какой Конвекционной печи можно жарить мясо?

    • Администратор

      Добрый день в любой, принцип работы такой же как и бытовой духовке.

  • Инна

    18.03.2017 Скажите пожалуйста, а макарон можно печь в этой печи?

    • Администратор

      Добрый день, нет нельзя, т.к. конвекция не отключается.

  • Влад

    28.01.2017 Подскажите, пожалуйста. Конвекционная печь Unox XF 023 Anna LineMicro и без пометки "LineMicro" чем-то отличаются? Подойдет ли такая для бисквитов? Если мне нужно при работе только два противня на какие уровни их лучше располагать для равномерного обогрева?

    • Администратор

       

      Добрый день. Сейчас выпускается модель Unox XF 023 Anna Line Miss. Ваша новая печь LineMiss ™ объединяет в себе ряд новых технологий, что позволяет упростить процессы выпечки, обеспечивая при этом превосходные результаты. Простота и совершенство в сочетании с эффективной конструкцией – вот основные качества линейки электрических печей LineMiss™, которые позволяют достигать высокого качества работы.  Печь подходит для выпечки бисквитов. если Вы хотите использовать только два противня, то лучше использовать верхний уровень и средний.

       
       

       

       

  • 17.01.2017 Доброго дня! Які із представлених на вашому ресурсі конвекційних печей (переважно розрахованих на мережу 220 в) найкраще підходять для випікання бісквітів? Дякую за відповідь!

    • Администратор

      Добрый день. Хорошо себя зарекомендовали по надежности и техническим характеристиками конвекционные печи (на 220 В): печь Unox XF 023 Anna, Unox XFТ 133, Unox XFТ 135. Идеально подходят для выпечки бисквитов, слойки, булочек хачапури, пирогов.

  • Юля

    03.11.2016 добрый день! подскажите для модели анна обязательно наличие вытяжки?

    • Администратор

      Добрый день, для печи Unox XF 023 Anna лучше иметь вытяжку, так как это тепловое оборудование, идет выброс тепла.

  • brocard

    20.08.2016 Здравствуйте Конвекционная печь Unox XF 023 Anna подойдет для выпечки бисквитов в металлических формах? будет ли она пропекать их равномерно?

    • Администратор

      Добрый день, печь Unox XF 023 Anna идеально подойдет для выпечки бисквитов, максимальная температура 260 градусов, пропекает хорошо.

  • Екатерина

    08.07.2016 Добрый день! Подскажите пожалуйста какая модификация следующая по возврастающей после Unox XF 023 Anna

  • Алена

    09.03.2016 добрый день. подскажите пожалуйста какую лучше приобрести печь для маленькой пекарни? пеку торты, макароны, слойки, безе и т.д. и возможно ли в ней жарить мясо?

    • Администратор

      Добрый день. для маленькой пекарни мы рекомендуем :конвекционная печь Unox XF 023 Anna, Unox XFT 133, Unox XFT 135. Противни 460*330 мм, по 4 шт идут в комплекте. Печи используются для выпечки пирогов, слойки бисквитов, булочек и т.д. Но для выпечки "безе" печи не подходят, так как вентиляторы в печках не отключаются.

  • Настя

    07.10.2015 Здравствуйте.хотим печь unox xf 023 anna встроить в кухонный гарнитур под газовой варочной поверхностью.как возможно это сделать без аварийных последствий для мебели и печи.какие зазоры нужно оставлять, какая глубина шкафа для печи должна быть?

    • Администратор

      Добрый день. Печь unox xf 023 anna предназначена для промышленного использования. Встраивать в кухонный гарнитур нельзя.

  • Настя

    01.10.2015 Здравствуйте, подскажите возможно ли встроить дома на кухне unox xf 023 anna как обычный встраиваемый духовой шкаф ?

    • Администратор

      Добрый день. Печь unox xf 023 anna предназначена для промышленного использования, ее нельзя встраивать как обычный духовой шкаф, т. к. должен быть приток воздуха к задней стенке печки.

Товары похожие на

Конвекционная печь Unox XF 023 Anna





Наши клиенты

Вверх
Вверх
Rambler's Top100