ул. Новгородская 3А 61037 Украина, Харьков
Сейчас в корзине
(0 грн)
Товаров 0

Жарочная поверхность EWT INOX EFT73-2

Код товара 01531
0 из 5 оценок: 0
Код товара 01531
0 из 5 оценок: 0
5 037 грн

В наличии


Вопросы и отзывы

Технические характеристики.

Жарочная поверхность EWT INOX EFT73-2

Мощность: кВт 4.4;

Напряжение: В 220;

Тип поверхности: комбинированная;

Тип подключения: электро;

Тип установки: настольная;

Габаритные размеры (ДхШхВ): мм 730x470x240;

Вес: кг 33.00;

Диапазон регулирования температур, ºС : 50-250;

Производитель: EWT INOX (Китай)

Описание.

Жарочная поверхность EWT INOX EFT73-2

Жарочная поверхность EWT INOX EFT73-2 используется для жарки рыбных, овощных и мясных блюд. Применяется в заведениях общественного питания, а также точках фаст-фуда. Жарочная поверхность, которая по периметру снабжена бортиками для предупреждения возможного разбрызгивания жира и оснащена жиросборником - идеальная замена кухонной сковороде. Рабочая поверхность устройства - комбинированная. Половина поверхности - гладкая, а другая половина – рифленая. При помощи специальных ножек прибор прекрасно удерживается на любой поверхности и не скользит. Жарочную поверхность можно переносить, она не занимает много места. Поста в обслуживании и использовании.

Вопросы и отзывы.

Жарочная поверхность EWT INOX EFT73-2

  • Рафаэль

    12.05.2014 Добрый день, подскажите рецепт для приготовления кур гриль?

    • Администратор

      Технология приготовления кур-гриль:
      При приготовлении кур гриль необходимо учитывать, что качество кур гриль во многом зависит от качества используемого сырья. Бывает что курица не жариться а варится в гриле, даже если тепловая обработка проходит больше часа, это происходит из-за недоброкачественного сырья.

      Подготовленные тушки курицы равномерно натирают специями из расчета  на 1кг. 5-10гр.

      После, тушки маринуются  2-3 часа.

      Обычно время жарки составляется 45-60 мин.

      В зависимости от веса тушки температура приготовления составляет - 180-200 С.

Товары похожие на

Жарочная поверхность EWT INOX EFT73-2





Наши клиенты

Вверх
Вверх
Rambler's Top100