ул. Новгородская 3А 61037 Украина, Харьков
Сейчас в корзине
(0 грн)
Товаров 0

Фритюрница 2 х 4 литров

Код товара 02021
0 из 5 оценок: 0
Код товара 02021
0 из 5 оценок: 0
4 530 грн

В наличии


Вопросы и отзывы

Технические характеристики.

Фритюрница 2 х 4 литров

Количество постов: два

Мощность, кВт: 3.4

Наличие крана слива масла: без крана

Напряжение, В: 220

Объем ванны, л: 4л X2

Тип подключения: электро

Тип установки: настольная

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 380x410x320

Вес, кг: 8.00

Производитель: Украина

Описание.

Фритюрница 2 х 4 литров

Фритюрница ФР-2х4 – электрический прибор, предназначенный для приготовления в раскаленном масле таких изделий, как пончики, картофель-фри, чебуреки, а также различных продуктов из теста с изюмом, яблоками, повидлом и т.п.

 

Фритюрница двухпостовая, изготовлена в настольном варианте для применения на профессиональной кухне. Устройство состоит из корпуса, электроблока с терморегулятором, двух ванн, объемом по 4 литра, оснащенных нагревательными элементами.

 

Ванны, в которые помещаются продукты для приготовления, оборудованы крышками и сетчатыми корзинами из нержавеющей пищевой стали, что позволяет одновременно приготовить два разных экологически чистых блюда.

 

Для защиты масла от возгорания и поддержания температурного режима, во фритюрнице установлен дополнительный термостат-предохранитель. Устройство надежно, безопасно, просто в эксплуатации, легко очищается.

 

Небольшие габариты и современный дизайн позволяют устанавливать фритюрницу даже на барной стойке или прилавке. Незаменимое устройство для ресторанов и точек фаст-фуда.

 

Вопросы и отзывы.

Фритюрница 2 х 4 литров

  • Даша

    12.03.2014 В чем отличие профессиональной фритюрницы от бытовой?

    • Администратор

      Основное отличие в том, что в промышленной фритюрнице есть так называемая "холодная зона" расстояние от тэна до дна (в среднем составляет 50 мм).

      В бытовой фритюрнице дно ванны и является тэном по типу электрочайника, крошки от панировки попадают на дно и начинают пригорать, как следствие, масло быстрей "перегорает".  Для коммерческого использования применять бытовые фритюрницы не целесообразно. А в промышленной фритюрнице крошки и частички продукта попадают в холодную зону которая находится под тэном и обеспечивает более длительное использование масла

      Также стоит отметить, что профессиональные фритюрницы изготавливаются из пищевой нержавеющей стали что продлевает их эксплуатационный срок.

Товары похожие на

Фритюрница 2 х 4 литров





Наши клиенты

Вверх
Вверх
Rambler's Top100