ул. Новгородская 3А 61037 Украина, Харьков
Сейчас в корзине
(0 грн)
Товаров 0

Сетки для пиццы

Уважаемые клиенты, мы стараемся следить за актуальностью цен. Цены обновляются каждый день, в связи с нестабильным курсом валют. Получить консультацию можно по телефону:
  • +38 (096) 809-74-63
  • +38 (099) 786-59-47

Заказать Сетки для пиццы

Сколько существует рецептов теста для пиццы, столько и способов ее выпекания. Основных видов приготовления «основы» не так и много. В зависимости от густоты и эластичности смеси, наличия или отсутствия в ней каких-либо добавок, способ выпекания блюда разнится. Для жидкого или льющегося теста лучше использовать противни или специальные формы с бортами, которые помогут сформировать лепешку круглой формы и будут препятствовать растеканию начинки. Для густого и эластичного теста, которое хорошо держит форму, лучше приобрести сетки для пиццы, которые специально созданы для быстрого и удобного выпекания блюда.

Особенности сетчатых форм для пиццы
 

сетки для пиццы купить Сетка для  пиццы – это форма без борта, которая имеет сетчатую структуру и является усовершенствованным вариантом противня. Она представляет собой круглый гибкий экран на жестком ободе и может иметь различный диаметр, что позволяет одинаково эффективно использовать такой инвентарь как на профессиональной кухне, так и в домашних условиях.
 

Цена сеток для пиццы ниже, нежели у других форм. Что касается материала изготовления, то вариантов не много - это может быть или легкий алюминиевый сплав, или нержавеющая сталь. Часто можно встретить комбинированный вариант с нержавеющим ободом и алюминиевой решеткой, или же отдельные профессиональные сетки, имеющие тефлоновое антипригарное покрытие. В нашем интернет-магазине вы можете заказать сетки из алюминия, который отлично зарекомендовал себя в качестве помощника для пиццайоло. Поверхность такого противня очень гладкая, поэтому готовую пиццу легче снимать.

Купить сетки для пиццы в интернет-магазине Фреш-Тэк

Сетки для выпечки пиццы подходят для любого вида печей, их легко двигать, переставлять и поворачивать лопаточкой. Кроме того, они отлично моются и дезинфицируются в условиях стандартной кухни.
Сетка для пиццы легкая, хорошо пропускает воздух, поэтому тесто не падает, насыщается кислородом и имеет воздушную структуру. Пицца, испеченная на решетке, имеет изысканный вкус, хрустящую золотистую корочку и правильную консистенцию. А благодаря отсутствию борта, края готового блюда можно подрезать прямо на сетке.
 
Если вы решили купить сетки для пиццы, то учитывайте тот факт, что все они имеют различный диаметр, который традиционно подгоняются под размер готовой пиццы. В среднем он может составлять от 20 до 50 см. Количество и размеры сеток целесообразно выбирать уже после того, как вы определите формат своего заведения и плотность потока заказов.

Наши клиенты

Вверх
Вверх
Rambler's Top100