ул. Новгородская 3А 61037 Украина, Харьков
Сейчас в корзине
(0 грн)
Товаров 0

Куттеры

Уважаемые клиенты, мы стараемся следить за актуальностью цен. Цены обновляются каждый день, в связи с нестабильным курсом валют. Получить консультацию можно по телефону:
  • +38 (096) 809-74-63
  • +38 (099) 786-59-47

Последнее видео категории

Заказать Куттеры

Промышленный куттер – профессиональный кухонный комбайн, который позволяет быстро и качественно измельчать и смешивать разные по твердости продукты, готовить паштеты, соусы, кремы, колбасы и т.п. Использование настольного куттера на профессиональной кухне ресторана или кафе позволяет создавать любые блюда от закуски до десерта даже в небольших количествах, благодаря конструкции ножа с низкой посадкой. В нем можно готовить гомогенизированные пюре из фруктов или овощей, а также производить протирку горячих супов и супов-пюре, так как рабочие поверхности устройства изготовлены из нержавеющей стали и прочного пластика типа ABS. Хотя куттер не подходит для приготовления картофельного пюре, но в нем прекрасно перемалываются до пюреобразной консистенции овощи и фрукты.
 
 

Купить промышленный куттер по выгодной цене в Украине

 

Интернет-магазин профессионального кухонного оборудования предлагает купить куттер для промышленного использования по доступной цене в Украине! В нашем каталоге представлены модели от ведущих производителей: Apach, CELME, Fimar, Robot Coupe, Sirman и других производителей из Европы и Китая.
 
Выбрать и купить подходящее оборудование для кухни вашего заведения или производства по разумной цене помогут компетентные менеджеры. Доставка товаров возможна по всей Украине, удобный способ обсуждается в процессе заказа.

Принцип действия куттера и сфера использования

купить куттер

Измельчение и перемешивание продуктов в куттере производится при помощи S-образного ножа, помещенного в пластиковой чаше и соединенного с электроприводом. Такая конструкция дает возможность за считанные минуты взбить белки, соусы, кремы, а также замесить тесто для блинов, бисквитов, печенья и кексов. Кроме того, выполняет функции миксера, мясорубки, овощерезки.
 
 
Куттеры и ручные блендеры с успехом используются для подготовки кондитерских изделий. Они измельчают фрукты, орехи, цукаты, шоколад, чернослив, замешивают тесто, готовят творожные массы, эмульсии, глазури и т.п.
 
При помощи комбайна можно получать мясные и рыбные фарши как из свежего, так и из замороженного сырья, ингредиенты для мясных и рыбных блюд – измельчать зелень, овощи, сыр, чеснок, сухари для панировки и т.п. В этом устройстве возможно приготовить рубленое мясо любой фракции, причем, чем дольше длится его работа, тем больше измельчается сырье, поэтому куттер подойдет для приготовления вареной колбасы.

Наши клиенты

Вверх
Вверх
Rambler's Top100