Для успешной деятельности предприятий общепита: кафе, ресторанов и столовых необходимо специальное оборудование которое обязательно должно изготавливаться из самых прочных материалов, конечно же должно соответствовать нормам санитарии, и иметь длительный срок эксплуатации.

 

Самое востребованное оборудование на профессиональной кухне – это кухонная мебель из нержавеющей стали. Мебель из нержавеющей стали для кафе и ресторанов это не только производственные столы и промышленные мойки. В состав нейтрального оборудования также входят всевозможные полки, стеллажи и шкафы для хранения посуды, сухих продуктов и кухонных принадлежностей.

 

Производственная технологическая мебель очень активно используется каждый день и рассчитана на долгие годы ежедневного использования при высокой температуре и влажности. Кухонная мебель из нержавейки для  профессиональной  кухни должна выдерживать горячие противни, высокую влажность и быть стойкой к механическим воздействиям. Без надежных материалов нейтральное оборудование нельзя назвать профессиональным.

 

Нейтральное оборудование наиболее  представлено производственными столами, которые выполняют много функций на современной кухне. Существуют стандартные размеры таких столов:

Габариты промышленных столов нужно подбирать, исходя из размеров кухни и глубины техники, которая будет стоять рядом с ним.

В состав нейтрального оборудования входят изделия из нержавейки, обеспечивающие более удобную работу и улучшают санитарно-гигиенические условия на кухне.

 

 

Ванны моечные из нержавеющей стали - используются на предприятиях общественного питания для мытья посуды, инвентаря, баков.Согласно требованиям СЭС, любое моечное отделение должно оборудоваться моечными ваннами, соответствующими определенным требованиям.Ванны моечные отличаются числом моечных емкостей: 1 секционная, 2 секционная, 3 секционная и конструкцией. Ванные моечные двухсекционные, как и ванна моечная односекционная – пользуются постоянным спросом у наших клиентов, это одни из самых популярных позиций в каталоге «Фреш-Тэк».Моечные емкости могут быть изготовлены методом штамповки или сварены из отдельных листов металла. В качестве материала используется нержавеющая сталь. Промышленные мойки производятся в нескольких ценовых категориях, в зависимости от габаритных размеров и варианта исполнения.

 

Столы производственные с моечной ванной применяются в кафе, ресторанах и цехах, связанных с наличием влаги. Конструкция столов — сварная из пищевой нержавеющей стали. Можно использовать с посудомоечной машиной. Наше производственное подразделение выполняет индивидуальные заказы любой конфигурации  по размерам заказчика

 

Стеллажи из нержавейки используются в кухонных цехах, моечных отделениях, складах и охлаждаемых камерах для хранения продуктов, посуды и кухонного инвентаря. Стеллажи позволяют рационально организовать рабочее пространство на кухне, в кладовых и любых помещениях, где предполагается хранение разнородных предметов. Ножки снабжены регуляторами высоты. Стеллажи различаются по типу изготовления, назначению и типу стали.

 

Вытяжные зонты служат для удаления продуктов сгорания, масла и пара над рабочей зоной. Изделия комплектуются лабиринтными фильтрами. Разогретый воздух проходит сквозь фильтр, жир конденсируется в герметичный сливной канал. Зонты производятся в пристенном и островном вариантах из нержавеющей стали.

 

Где же лучше заказать и купить кухонную мебель из нержавеющей стали? Спросите Вы. Заказывать данный тип оборудования лучше у проверенной компании так как существует много халтурщиков, занимающихся производством нейтрального оборудования неприемлевого качества. И заказывать желательно не вслепую, чтобы перед покупкой можно было посмотреть образцы изделий и оценить качество их исполнения.